A Resolução n.º 74/209, adotada pela Assembleia Geral das Nações Unidas a 19 de dezembro de 2019, designou o dia 29 de setembro de “Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar”, reconhecendo a importância  do cumprimento da meta 12.3 dos ODS, nomeadamente, até 2030, reduzir para metade, à escala global, o desperdício de alimentos per capita, tanto a nível de retalhistas como de consumidores, e reduzir os desperdícios de alimentos ao longo das cadeias de produção e abastecimento, incluindo os que ocorrem pós-colheita.

Este dia constitui uma oportunidade para chamar a atenção, tanto do setor público (autoridades nacionais ou locais), como do setor privado (empresas e indivíduos), para se implementarem medidas e ações de redução do desperdício alimentar, no sentido de serem restaurados e concebidos sistemas alimentares mais eficazes e resilientes.

Neste enquadramento, no próximo dia 30 de novembro, o Movimento Unidos Contra o Desperdício (UCD), irá promover um evento que decorrerá às 17h no Planetário de Marinha, devendo os interessados confirmar presença até dia 25 de setembro para eventos@ucd.pt.

24-09-2024