Combate ao desperdício alimentar: Alimentos não calibrados

O Pingo Doce promove a aquisição de alimentos não calibrados, os chamados “legumes feios”, que anteriormente tinham pouco ou nenhum valor comercial, apesar do seu perfil nutricional ser igual ao dos produtos calibrados.

Estes alimentos são incorporados em sopas e refeições prontas a comer ou em produtos de 4.ª gama (vegetais cortados e lavados prontos a utilizar) de marcas próprias do Pingo Doce, garantindo assim que esses produtos sejam integrados na cadeia alimentar e cheguem às mesas dos consumidores.

Conheça mais exemplos de boas práticas na biblioteca online de Boas Práticas de Economia Circular – Prevenção do Desperdício Alimentar.